Xəzər Xəbər

Jelatinin qorxunc sirri: Marmeladın hazırlanma prosesi əks istiqamətdə - VİDEO

Veb TV | 12:22 • 14 İyun 2018
Jelatinin qorxunc sirri:
Belçkialı rejissor Alina Knipkens marmeladın hazırlanması barədə qısametrajlı film hazırlayıb. Burada sözügedən şirniyyatın mağazaya girməsinə kimi bütün proseslər əks olunub. Ən əsası isə rolikdə bütün marmeladların əsas komponentləri olan jelatinin hazırlanma prosesinin görüntüləridir.

Çox adam bilmir ki, jelatin heyvanların, balıqların dərilərindən, sümüklərindən və qığırdaqlarından alınır. Təqdim olunan filmdə konkret olaraq bu maddə donuzdan alınır.

Göstərilir ki, donuz dərisindən alınan zülallar işlənir və qilda sənayesində istifadə olunan jeleyəoxşar maddə alınır.

Həmçinin konservant və boyaların jeleyə əlavə olunması da göstərilir.

Adi şirniyyat görünür, lakin hazırlanması prosesi gözlənildiyi qədər də ürəkaçan deyil./faktxəbər

Xəbər lenti