Xəzər Xəbər

Plov bəşəriyyətin mədəni irsi kimi tanındı

Mədəniyyət | 13:25 • 6 Dekabr 2016
Plov bəşəriyyətin mədəni irsi kimi tanındı

YUNESKO Efiopiya iclasında özbək plovu və tacik yeməyi "oşi-пalav"ı bəşəriyyətin qeyri-maddi mədəni irs siyahısına daxil edib.

 

Bu barədə "TCH" agentliyi yazıb. 

 

 Məlumatda bildirilir ki, özbək plovun bişirmək ənənəsi ailələrdə ustadan t şagirdə keçir. Bu ənənə həmrəylik və əlaqələrinin möhkəmləndirilməsinə komək edir. 

 

Qeyd edək ki, plov düyü, ət, tərəvəz və müxtəlif ədviyyatlardan olan Orta Asiya ölkələrinin ənənəvi yeməyidir./Faktxəbər

 

 

Xəbər lenti